Магазины современных форматов

Магазины современных форматов постоянно увеличивают свою долю в общем обороте российской продуктовой розничной торговли. В 2014 году на современные розничные каналы приходилось около 30 % российского рынка.

Тем не менее постепенно они теряют свою долю рынка в пользу современных форматов. В 2014 году на открытые рынки приходилось 8,7 % от общего объема розничных продаж по сравнению с 9,4 % в 2013 году (РОССТАТ).

Интересно, что региональные власти в некоторых частях России запрещают крупным сетям торговлю в выходные дни в целях поддержки местных ярмарок и рынков. В 2014 году три наиболее популярных формата магазинов в России – дискаунтеры, гипермаркеты и супермаркеты.

Первые занимали самую высокую долю на рынке среди современных розничных каналов. В настоящее время все сети дискаунтеров управляются тремя крупнейшими розничными группами: Магнит, X5 Ритейл Групп и Дикси.

В 2015 году О’Кей присоединился к сегменту дискаунтеров с открытием их фирменных магазинов Da! в Москве и Московской области. С конца 2003 года основной характеристикой розницы становится региональная экспансия российских компаний, для реализации которой стало необходимым создание новых форматов.

Таким образом, широкое развитие прогрессивных форм торговли, приход на рынок международных и российских торговых сетей привели к внедрению новых методов торговли, предполагающих более высокую степень готовности продукции к продаже, выражающуюся в создании новой потребительской упаковки.